Tính chất của loài hoa : rất thơm.
Hoa nhài được trồng làm cảnh ở khắp nước ta. Hoa nhài thường có màu trắng, hoa hay nở vào ban đêm, cũng có khi nở rộ vào giữa trưa, khi ấy hoa sẽ có hương thơm ngát và khí vị rất đặc biệt.
Do hương thơm đặc biệt của hoa nhài nên ca dao đã ca ngợi bằng những câu thơ:
Chẳng thơm cũng thể hoa nhài
Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An...
Người ta đã phân tích hương thơm đặc biệt của hoa nhài là do chất este formic axeticbenzoic – lynalil và este anthranili metyl. Hoa nhài được dùng làm mỹ phẩm, ướp trà, và hoa nhài còn là vị thuốc hay chữa được nhiều bệnh.
Theo y học cổ truyền, hoa nhài có tính bình, hơi hàn, vị đắng có tác dụng tốt trong việc chữa bệnh như: thanh nhiệt, giải độc, lợi thấp, tiêu thũng, hoạt huyết tán ứ, điều kinh lợi niệu. Chuyên trị các bệnh nặng như, viêm khớp cấp tính, lao phổi thổ huyết, cảm nhiễm niệu đạo, lâm trọc đái máu, bệnh về vú, viêm tuyến tiền liệt, đới hạ, đái tháo đường, ung thư thong độc...
Những bài thuốc từ hoa nhài
* Chữa chứng đái ra máu: Hoa nhài 15g, hoàng tinh 5g đem nấu với 3 lạng thịt heo để ăn.
* Ho ra máu: Dùng hoa nhài giã nát, thêm chút mật ong uống trị chứng bệnh ho ra máu. Có thể thêm nước sắc uống để khôi phục niệu đạo sau cảm nhiễm.
* Đầu gối đau, nhức mỏi: Hoa nhài 50g, giò heo 200g, đem nấu để dùng cả cái lẫn nước, trị được các chứng eo lưng và chân vô lực, đầu gối đau.
* Chữa ngoại cảm, phát sốt: Hoa nhài 4g, chè xanh 10g, thảo quả 3g. Nấu uống ngày 1 thang, chia 3 lần.
* Chữa tiêu chảy: Hoa nhài 6g, vỏ ổi dộp 8g, thảo quả 3g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 2–3 lần. Uống liên tục 3–5 ngày; hoặc hoa nhài 10g, vỏ quả lựu 10g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 2–3 lần.
* Chữa mất ngủ: Hoa nhài 10g, bồ công anh 20g, kim ngân hoa 20g, cam thảo đất 10g, sắc uống ngày 1 thang chia 2–3 lần.
* Chữa sưng đau do chấn thương: Rễ hoa nhài 12g, lá thanh táo 12g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày 1 thang.
* Chữa nhức đầu, hoa mắt chóng mặt: Hoa nhài 6g, hoa cúc vàng (kim cúc) 6g. Hãm uống thay chè.
* Chữa tăng huyết áp: Hoa nhài 10g, hoa hòe 10g, kim cúc 6g, hoa đại 6g. Sắc uống ngày 1 thang.
* Chữa rôm sảy: Lá nhài 50g, lá ngải cứu 30g, lá sài đất 20g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 2–3 lần. Uống liên tục 3–5 ngày.
* Ho suyễn: Dùng hoa nhài 3g, đậu phụ 100g hãm vào nước sôi uống trị được phế ung, ho suyễn, ngực đầy khí suyễn, hô hấp không thuận.
* Chữa tiêu khát, tràng vị: Hoa nhài 3g sắc uống thay trà, chữa các chứng lỵ, nếu thêm râu ngô 20g thì cải thiện được công năng tràng vị, chữa các bệnh tiêu khát, vật vã không yên.
* Hay đói, ngực đầy, bụng trướng, tâm thần bất ninh: Hoa nhài 5g, tụy heo 200g, ngân hạnh 3g, sắc với nước trong 1 giờ trị được các bệnh khát đái nhiều, hay đói, ngực đầy, bụng trướng, tâm thần bất ninh.
* Trà hoa nhài: Hoa nhài khô 1 thìa, cho hoa nhài vào bình trà, rót 350 ml nước sôi để hãm, 5 phút sau trà có mùi thơm, uống được, người thích ngọt thì cho thêm mật ong hoa đều để nguội uống càng tốt. Công hiệu: Thanh thuần tỉnh não, khai khiếu giải phiền.